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将高筋粉,酵母粉,一点盐,适量的糖都放进面包桶里,加了盐的面粉做出的饼底,不仅仅是有了底味,而且吃起来更香更有劲。加入温水,选择发面面团功能,开始和面。(之前有人问过我,手工和面可不可以,当然是可以的,就是比较费时费力,只要把面和到位,和揉面机揉出的面的效果是一样的。)
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